Диета и хранене при подагра - какво можете и какво не можете да ядете, хранителна маса, седмично меню

Храната, която представлява ежедневната диета на човека, трябва да включва храни, които съдържат голямо количество полезни за организма вещества. Полезните рецепти ще ни помогнат само да останем здрави и привлекателни, независимо от възрастта. Ако обаче диетата е небалансирана или има голямо количество мазни, пикантни или тежки ястия за храносмилателната система, метаболизмът в човек може да бъде нарушен и солите на пикочната киселина ще започнат да се натрупват в организма. Това важи особено за мъжете. Повишената концентрация на тези соли ще доведе до възпаление на ставите, наречено подагра..

Общо описание на патологията и принципите на диетата

Важно е да знаете! Лекарите в шок: „Съществува ефективно и достъпно средство за болка в ставите.“ Прочетете повече.

Подаграта е хронично ставно заболяване, което е придружено от доста силна болка и други симптоми на отхвърляне. Естествено е необходимо да се провежда неговото медицинско лечение, тъй като при пациентите качеството на живот е значително нарушено, мобилността е ограничена. Възможно е да се справите с патологията у дома, ако следвате всички препоръки на лекарите. Диета за подагра, преди всичко се изисква пациентът. В този случай диетата, предписана от лекаря, трябва да се спазва не само по време на обостряне на заболяването, но и по време на ремисия. Всеки ден трябва да следите вашата диета. Правилното хранене при подагра е ключът към здравето на човека и гаранция за намаляване на случаите на обостряне на патологията.

Подаграта е заболяване, свързано с метаболитни нарушения в организма. Затова балансираната диета при подагра е много важна за лечението. Причината за заболяването се крие в повишената концентрация на пикочна киселина в организма, солите на която се отлагат в ставите. Диетата, която трябва да се спазва всеки ден, може да намали количеството му в кръвта, тъй като бъбреците не могат да се справят сами с нея..

Симптоми на заболяването

Най-често симптомите на подагра се появяват при мъже, навършили 40 години. При жените патологията се развива с настъпването на постменструалния период. Трябва да се отбележи, че подаграта може да засегне почти всички стави, но най-често се наблюдава на краката..

Ако диетата по време на появата на симптоми на подагра не се спазва, тогава периодично могат да се появят рецидиви, тъй като болестта не може да бъде излекувана напълно.

Подаграта има остро начало. Често болката се появява през нощта. В този случай солите на пикочната киселина първо се отлагат в големите стави на пръстите на краката, коленете и стъпалата. Симптомите на подагра обикновено се проявяват много силно, така че е трудно да се обърка подаграта с други ставни заболявания. Ако по време на лечението на подагра у дома не спазвате диета, тогава патологията може да се разпространи във всички стави.

Повишена концентрация на соли на пикочната киселина се наблюдава не само в самата става, но и в лигаментния апарат, хрущялни мембрани, причинявайки възпаление. Естествено, един фин ден подагра може да се прояви с пълна сила. Патологията има следните симптоми:

  • силна болка;
  • зачервяване на кожата в засегнатата област;
  • повишаване на местната температура;
  • появата на подпухналост.

При болни мъже симптомите обикновено се появяват рано сутрин или посред нощ. Острият период може да продължи или един ден, или повече от 3 дни. Следобед симптомите на подагра могат леко да намалят интензивността си, въпреки че болката отново се засилва с настъпването на вечерта. В същото време човек може да говори за тези нарушения в диетата, които обикновено се разработват от лекар с подагра.

Има и други признаци на проявата на заболяването: костни израстъци се появяват на ръцете или краката. Въпреки факта, че мъжете имат подагра или жени, пациентът определено трябва да се консултира с лекар. Това ще даде възможност да се постави точна диагноза, да се започне подходящо лечение и да се направи правилната диета..

Балансираната диета с развитието на подагра ще помогне да забравите за обострянията за дълго време.

Диагностика

Диагнозата включва визуално изследване на засегнатата подагра, рентгенография, както и лабораторни изследвания на кръв и урина. Рентгеновата снимка ви позволява да определите състоянието на ставата, наличието на остеофити. Лабораторните изследвания позволяват да се отбележи повишено ниво на пикочна киселина в кръвта. Симптомите и признаците, описани от пациент с подагра, помагат да се предпише адекватно лечение. В зависимост от степента на концентрация на пикочна киселина в тялото на пациента, могат да се предписват лекарства, които да улеснят елиминирането му..

Принципи на диетата

Можете да се отървете от болестта у дома, тъй като няма нужда от болница. Терапията предвижда спазването на правилната диета - диета, която при подагра е основният метод на лечение и предотвратяване на рецидив. Приблизително меню за диета при подагра е лекар, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма и свързаните с него заболявания. Тя трябва да е насочена към премахване на повишените нива на пикочна киселина в организма, както и признаци на патология. За да направите това, човек трябва да преглежда диетата си за всеки ден и да спазва определена диета.

Продуктите с подагра не трябва да включват пурини, които се превръщат в пикочна киселина (по-долу ще бъде представена таблица с забранени и разрешени храни). Списъкът с такива продукти включва почти всички зеленчуци и плодове, така че храната за пациенти с подагра в основата си е подобна на менюто на вегетарианците. Рецептите за подагра не са сложни или сложни, обаче, трябва да ги приготвите правилно и всички съставки за диетата трябва да бъдат взети от списъка в таблицата с разрешени продукти.

Медицинското хранене с подагра ще помогне на пациента бързо да се отърве от неприятните и болезнени симптоми у дома. Употребата на мазни или пикантни храни обаче може да провокира рецидив и повишено ниво на пикочна киселина в организма достатъчно бързо. Например, максималното количество пурини съдържа кафе, използването на което може да провокира атака. Алкохолът също може да допринесе за това, особено бирата и напитките на основата на грозде, поради което те са изключени от диетата..

Правилното хранене по време на обостряне на подагра или ремисия трябва да се провежда всеки ден. Тъй като лечението е необходимо в домашни условия, пациентът трябва да има желание да се отърве от симптомите на заболяването и сила на волята да не нарушава диетата. Таблицата с разрешени храни за подагра, както и рецептите, представени по-долу, ще помогнат да се създаде индивидуално меню, като се вземат предвид всички характеристики на тялото и патологията на пациента.

Храната по време на лечение на подагра може да бъде вкусна и разнообразна. Храненето, което трябва да отговаря на изискванията на организма, не предполага твърде строги ограничения, но допринася за правилния начин на живот.

Какво не можете да ядете с подагра

Ако пациентът има увреждане на ставите на краката, трябва да разберете какво не можете да ядете при подагра. Факт е, че докато спазвате диета, някои храни (дори плодове) не се препоръчват, тъй като съдържат определено количество пурини. Невъзможно е да се излекува или поне елиминира симптомите без подходящо хранене. Следващата таблица показва какво не можете да ядете при подагра.

Таблица 1. Забранени храни за подагра

Група продуктиСъдържание на групата
Хлебни изделияПечене на масло
Месо и домашни птициПушени, сурово пушени и варени колбаси, колбаси, колбаси, месо от млади животни, тлъсто свинско месо, карантии (бели дробове, черен дроб, бъбреци), консерви
Морски дарове, рибаМазни, осолени, пушени или пържени риби (сардина, цаца, треска), хайвер
Млечни продуктиСолено и пикантно сирене
Зърнени храниЛеща, боб, соя, боб
ЗеленчуциГъби, киселец
Плодове, плодовеГрозде, смокини, малини
СъдовеМесен, рибен или гъбен бульон, супа от киселец, както и ястия с добавка на бобови растения и спанак; сосове на базата на горните бульони, майонеза
Захарни изделияКрем торти, сладкиши
МазниниМаргарин, мазнини
ПитиетатаВсякакъв алкохол, особено бира и вино; кафе, какао, силен чай (въпреки факта, че представените напитки съдържат пурини, те не се разграждат до пикочна киселина, но имат силен диуретичен ефект, който насърчава дехидратацията)
подправкиПипер, горчица, хрян, пикантни подправки

Тези продукти, които съдържат списъка, в никакъв случай не трябва да се ядат с подагра на краката. Тази маса винаги трябва да бъде под ръка по време на готвене.

Доскоро лекарите се съмняваха дали е възможно да се ядат домати с подагра. Факт е, че диетата осигурява тези продукти в диетата, въпреки че съдържат пурини (оксалова киселина). В доматите обаче неговото количество е толкова незначително, че е не само възможно да ги ядете, но и полезно. Доматите съдържат голямо количество витамини, минерали и органични киселини. Тези продукти поддържат имунитета добре. В допълнение, доматите съдържат антиоксиданти и фитонциди, които помагат за елиминиране на възпалителния процес, който се активира от подагра.

Доматите с подагра могат да се консумират във всяко количество. Факт е, че те имат добър ефект върху метаболизма в организма. Най-хубавото е, че полезните свойства на тези продукти се появяват след термична обработка и добавяне на растително масло.

Можете и трябва да ядете домати с подагра, те няма да навредят.

Освен онези продукти, които са забранени в диетата с подагра на краката, има и такива, които могат да се консумират в ограничени количества. Следващата таблица ги изброява:

Таблица 2. Продукти, разрешени в ограничени количества

Група продуктисвитък
ЗеленчуциРяпа, карфиол, репичка, спанак, аспержи, ревен, целина, черен пипер, чесън и магданоз
Плодове, плодовесливи
ПитиетатаДоматен сок

С повишено внимание трябва да се използва и мед. Както можете да видите, много продукти все още са нежелателни в диетата, ако пациентът страда от подагра на краката си. Храненето обаче може да бъде много вкусно и разнообразно. Просто трябва да свикнете, защото подаграта е хронична патология, която може да смущава човек през целия му живот. Затова диетата трябва стриктно да се спазва, защото дори една чаша кафе може да предизвика атака.

Какво да се яде с подагра

Подаграта не е проста болест, която изисква отговорно отношение и спазване на принципите на правилното хранене. Ето защо трябва да знаете кои храни можете да ядете и кои са забранени. Предишната таблица съдържаше информация кои храни не трябва да се консумират и защо те влияят негативно на организма. Сега трябва да разберете какво можете да ядете при подагра.

Таблица 3. Одобрени продукти

Група продуктиСписък с продуктиХарактеристики на употреба
фурнаЧерен или бял хляб, неядливи сладкиши
Месо и домашни птициЗаек, пуйка, пилеВсяко месо се консумира 2-3 пъти седмично и не повече от 170 g
Риба и морски даровеМорски главоноги, ракообразни, скариди, нискомаслена риба (сьомга, пъстърва), калмариТези храни за подагра са много полезни. Диетата предвижда варена риба и е препоръчително бульона да се прецеди
Мляко, яйцаОбезмаслено мляко, кефир, несолено сирене, кисели млека, заквасена сметана, яйца (този продукт е разрешен, но можете да ядете само 1 път на ден по 1 брой под каквато и да е форма), извараПълномасленото мляко трябва да се консумира с повишено внимание. По време на приготвянето на ястия на базата на мляко е по-добре да се разрежда малко. Маслото също не е препоръчително да се яде в чистата му форма. По-добре е да го добавите в готвени ястия.
Зърнени храниВсичко, освен бобФасулът е в списъка на храните, които не могат да се консумират, тъй като съдържат пикочна киселина, и то в големи количества
ЗеленчуциКопър, царевица, цвекло, лук, чесън, картофи, моркови, зеле, краставици, тиквички, патладжан, домати, тиква (спомага за подобряване на метаболизма)Чесънът с подагра е полезен, тъй като помага за премахване на възпалителния процес. Зеленчуците се използват активно през дните на гладуване. Картофите и краставиците имат голямо количество калий, следователно увеличават отделянето на пикочна киселина от тялото
Плодове, плодовеПортокали, мандарини, зелени ябълки, фурми, хурма, сушени плодове (с изключение на стафиди), ягоди, лимони, кайсии, крушиНе яжте плодове сами и в големи количества. Храненето трябва да е пълно и разнообразно.
СъдовеЗърнени храни от зърнени храни в мляко, вегетариански борш, картофени супи със зърнени храни, салати от пресни и мариновани зеленчуци, винегрет, зеленчуков хайвер, зеленчук, мляко или заквасена сметанаМлякото в този случай трябва да се разрежда
Захарни изделияЗефири, мармалад, конфитюр, ружа, не шоколадови бонбони, сладолед
МазниниВсяко растително маслоЖивотните мазнини трябва да бъдат елиминирани напълно, тъй като те са твърде тежки за тялото
ПитиетатаЗелен чай, чай от плодове и плодове, чай с мляко и лимон, сок (всякакъв, дори домат), билкови отвари, плодови напитки, компоти от плодове и ягоди, пресен сок от краставици, алкална минерална вода за подагра също са много полезни, бульон от шипка и др. цикория
подправкаВанилин, канела, дафинов лист, лимонена киселина

С подагра на краката можете да ядете семена и всякакви ядки:

Фъстъците не трябва да се консумират, тъй като той е богат на пурини. Много пациенти не знаят дали е възможно да се пие квас с подагра. Отговорът е прост: възможно е и необходимо. Диетата включва използването на почти всички зеленчуци и плодове с редки изключения. Например, могат да се ядат череши с подагра. На ден могат да се консумират около 20 плода. Полезни са вишневите компоти, сокове и плодови напитки. Lingonberry с подагра е особено полезна. Морс от него помага за премахване на излишните пурини.

Важно е също така да разберете колко полезна риба и комбуча са за подагра. Рибеното масло е уникално хранилище на витамини. Той съдържа почти всички полезни минерали, от които тялото се нуждае. Рибеното масло се продава в капсули днес, така че приемането му е лесно. В състава си веществото има полиненаситени мастни киселини, които дават противовъзпалителен ефект. Затова трябва да се приема рибено масло с подагра. Въпреки това, приемайки лекарството, трябва да бъдете внимателни, ако има камъни в уретерите.

Що се отнася до Kombucha, не се препоръчва използването му. Инструментът е в състояние да увеличи храносмилателната активност на стомашния сок. Комбуча в състава си има мая и оксалова киселина, която е противопоказана при подагра. В допълнение, Kombucha съдържа огромно количество въглехидрати, които са нежелателни в диетата при затлъстяване..

Диета при подагра на краката - меню (принципи на компилация)

Диета при подагра на краката е в основата на лечението. Без него ефектът от лекарствата, предписани от лекаря, ще бъде непълен и неефективен. Диетата в същото време има специфична структура. Препоръчително е менюто да помогне за съставяне на лекар, който ще вземе предвид някои особености на тялото.

Диетата включва използването на течни или полутечни ястия, които съдържат съставки от списъка в таблицата с разрешени продукти. Менюто се основава на зеленчукови супи, зеленчукови и плодови салати, плодови напитки, минерални води (алкални). Храненето трябва да се организира така, че да е частично - поне 5 пъти на ден.

От пациента се изисква да пие поне 2 литра течност дневно. Тъй като диетата предвижда дни на гладно (те помагат на организма да се справи с усвояването на храната и навременното отделяне на пикочна киселина), по време на който пациентът не яде никакви ястия, освен зеленчукови салати.

Правилното хранене по време на подагра включва използването на повече вегетариански рецепти. В този случай се отчита наличието на съпътстващи патологии при пациента. Например той има повишен холестерол, което означава, че не трябва да яде жълтъка.

Трябва да се имат предвид много фактори при диабет. Например такива пациенти трябва да ограничат употребата на хлебни и брашно продукти. В същото време сладките ястия и захарта трябва да бъдат напълно изключени от менюто. Също така, при диабет, не е препоръчително да се консумира мед.

Често подаграта по краката се комбинира със затлъстяване. В този случай менюто е значително ограничено от строг списък на ястия. Факт е, че прекаленото телесно тегло има пагубен ефект върху ставите. В този случай списъкът на разрешените продукти не включва месо и риба. Такава диета предвижда по-чести дни на гладно. Понякога броят им може да достигне 4 пъти седмично.

Отслабването с подагра, която е локализирана на краката, не трябва да бъде рязка, тъй като това ще навреди на тялото повече. Рецептите в менюто трябва да са такива, че телесното тегло да не отмине твърде бързо. Храненето не се свежда до пълно гладуване. В този случай състоянието на пациента с подагра значително се влошава.

Пречистването на организма не става, ако то не получи всички необходими вещества от продуктите от горния списък, нуждите от човешка енергия не са напълно задоволени. В този случай се консумират собствените протеинови съединения на организма. Поради това нивото на пикочната киселина се повишава, тя се отлага в синовиалната течност и провокира възпалителен процес.

Има такива принципи за съставяне на меню:

  1. По време на приготвянето на различни ястия трябва да използвате възможно най-малко сол, което допринася за появата на урат в тъканите.
  2. Количеството консумирана течност трябва да се увеличи. Това ще направи възможно бързото отстраняване на съединенията на пикочната киселина от тялото..
  3. Рецептите трябва да са такива, че общото им съдържание на калории да е малко.
  4. Доматите не трябва да се изключват напълно.
  5. Препоръчително е напълно да се откажете от майонезата, животинските мазнини и да забравите за алкохола завинаги. Ако пациентът е гурме и харесва онези ястия, в които се добавя вино, тогава подобни рецепти трябва да бъдат изключени от менюто.
  6. Ако пациентът не спре да пие чай или кафе, рецидиви на подагра могат да се повторят и болката може да се засили..

Не можете да преяждате - това е допълнителна тежест за отделителната система.

Както можете да видите, диета при заболяване като подагра на краката не е прищявка на лекарите, а необходимост. Пациентът трябва да знае кои продукти могат да се консумират и кои не. Затова болните мъже трябва да бъдат търпеливи, да се откажат от лошите навици и да се заемат със здравето си.

Диета за подагра: маса номер 6

Невъзможно е напълно да се излекува представената болест, особено ако тя се проявява заедно със затлъстяването или диабета. Въпреки това, анти-пуриновата диета номер 6 за подагра ще помогне за облекчаване на обострянето или намаляване на броя на рецидивите. Той е проектиран за седмица, въпреки че можете да се придържате към него постоянно.

Дори „пренебрегвани“ ставни проблеми могат да бъдат излекувани у дома! Само не забравяйте да го намажете веднъж на ден..

Храната има следните характеристики:

  1. Всички хранителни продукти, които съдържат голямо количество пурини и оксалова киселина, са напълно изключени от менюто.
  2. Таблица 6 предоставя умерен прием на сол. В някои тежки случаи този продукт е напълно изключен..
  3. Алкалните храни се добавят в седмичното меню: зеленчуци, мляко.
  4. Количеството консумирана свободна течност значително се увеличава, освен ако, разбира се, няма противопоказания от сърцето и кръвоносните съдове.
  5. Таблица 6 също предвижда намаляване на животинските протеини и огнеупорни мазнини в менюто.

Важно! Ако подаграта по краката се усложнява от затлъстяване, тогава тези храни, които съдържат голямо количество въглехидрати, са изключени от диетата.

Съдържанието на протеини в диетата също трябва да бъде намалено до 0,8-1 g на килограм тегло. Това на практика ще спре производството на пикочна киселина, което ще спре развитието на обостряне на подагра на краката.

Има специална таблица с норми на всички вещества, които трябва да се приемат при използване на диетично меню № 6:

Таблица 4. Норми на вещества, постъпващи в организма при използване на диета № 6

веществоДневна ставкаХарактеристика
катерици70-90 gТе трябва да са предимно от животински произход, могат да бъдат получени от млечни продукти.
Мазнини80-90 gОколо една четвърт от нормата се получава от растителни масла
Въглехидрати350-400 gТе могат да се получат от 80 г захар.
Сол7-10 g
течност1,5-2 л
Калории2400-2900
калий3,5 g
калций0,75 g
тиамин1,5 mg
Ретинол0,5 mg
Витамин Ц150 mg

Класическото седемдневно меню за подагра на краката се подписва от лекуващия лекар. Има няколко варианта за таблица номер 6 за една седмица. Храната в същото време не се различава по никакви характеристики. Храната се приготвя в обичайния режим, температурата на съдовете е нормална. По-добре е да сварите месо и риба, но трябва да изсипете бульона, тъй като той съдържа всички пурини от тези продукти. Същото важи и за гъбите..

Менюто на таблица № 6 за седмица за хора с подагра предвижда един гладен ден. Резултатът от такава диета ще бъде нормализирането на храненето, стабилизирането на пуриновия метаболизъм, намаляването на броя на солите на пикочната киселина. Таблица № 6 също ви позволява значително да намалите телесното тегло, да премахнете възпалението и болката в ставите на краката, да намалите вероятността от рецидив на обостряне. Въпреки това, преди да започнете тази диета, е необходимо да се консултирате с лекар.

Въпреки липсата на твърда рамка в диетата, таблица номер 6 може да не е подходяща за всички. Какъв ефект може да има такова хранене върху пациента, зависи от характеристиките на тялото му, хода на подаграта. Важно! Ако пациентът има отлагания на соли на пикочната киселина в краката, е необходима консултация с лекар. Ако пациентът е с наднормено тегло, може да му бъде назначена таблица номер 8, която осигурява по-строго филтриране на списъка с разрешени продукти.

Според диета № 6, преди да си легнете, определено трябва да изпиете 200 мл от всякаква течност.

Диета при подагра по време на обостряне

Диета с подагра по време на обостряне ще помогне да се отървете от неприятните болезнени симптоми и да възстановите мобилността, която човек губи по време на развитието на възпаление. От менюто можете напълно да изключите месни и рибни продукти. Храната за подагра включва по-често провеждане на гладни дни (всеки друг ден).

По това време можете да ядете само зеленчуци и плодове. След изчезването на болката в краката и премахването на отока можете да преминете към обичайното седемдневно меню. Строгата диета с обостряне на подаграта продължава максимум 3 дни. Храната трябва да бъде честа и частична, за да не се претоварва храносмилателната система, въпреки че е невъзможно да се натовари силно стомаха с такова меню.

Така че при обостряне можете да използвате това еднодневно меню:

  1. На празен стомах - половин чаша предварително загрята минерална алкална вода или бульон от шипка (можете да използвате цикория).
  2. Закуска - половин порция овесена каша (тя трябва да е течна), чаша мляко.
  3. 11 часа - 1 чаша ябълков сок. Вместо това можете да ядете сурови ябълки (1 бр.).
  4. Обяд - супа от зеленчуково пюре (половин порция), кисела млечна основа.
  5. 17 часа - сок от моркови или домати (чаша).
  6. Вечеря - половин порция течна мляко оризова каша, 1 чаша плодов компот (ягоди, круши, ябълки).
  7. 21 часа - чаша кефир.
  8. През нощта - чай ​​с мляко и мед (не се препоръчва при диабет) или зелен чай без захар - 1 чаша.

Това меню може да се използва, докато симптомите на възпаление в краката изчезнат..

След като периодът на обостряне премине, можете да добавите към диетата малко количество варено месо, което е по-добре под формата на задушени кюфтета или кюфтета. Можете също така да печете месни продукти.

Ако такова меню не е подходящо за пациент с подагра, то винаги може да бъде променено. В този случай се вземат предвид всички особености на храненето през този период. Подаграта по краката изисква сериозен и отговорен подход..

Характеристики на дните на гладно

Диета при подагра по време на ремисия елиминира терапевтичното гладуване. Пълното прекратяване на храненето провокира обостряне, така че традиционното лечение не го приветства. В такъв ден можете да ядете храни (зеленчуци или плодове) от същия вид, например, зелени ябълки или картофи. Ако е необходимо, можете да направите салата от няколко вида зеленчуци или плодове (гроздето и малините са изключени).

Ако пациент с подагра не иска да яде растителни храни, тогава можете да използвате диета с кефир, извара, мляко или ориз. Последното е доста често. За приготвянето на ястието се използват следните продукти: ориз (75 г) и ябълки. Оризът се вари в разредено мляко. Трябва да го ядете в няколко дози през целия ден на малки порции. Между храненията можете да хапнете ябълка или да пиете компот от нея. Общият брой ябълки на ден с подагра не трябва да надвишава 250 г. Ако трябва да готвите компот, тогава в този случай е по-добре да не използвате захар.

Диетата с извара-кефир по време на подагра включва използването на 400 г извара с ниско съдържание на мазнини и половин литър кефир през деня. Такава храна ще помогне да се отървете от пикочната киселина достатъчно бързо..

Лечението на заболяването трябва да се извършва отговорно. Постигнатият положителен резултат е лесно да се загуби, ако се поддадете на изкушението и ядете забранен продукт.

Диета с подагра: Меню седмично

Диета при липса на симптоми е разнообразна. След това ще бъде представено приблизително меню за седмица с подагра. Седмичната храна в този случай ще изглежда така:

  1. Закуска. Овесена каша с мляко, прясна краставица, бульон от дива роза или цикория.
  2. Вечеря. Извара с ниско съдържание на мазнини, смесена със заквасена сметана, плодово желе.
  3. Следобедна закуска. Картофена супа, тиквички, пълнени с ориз, със заквасена сметана, пресни ягоди със сметана.
  4. Вечеря. Сирене палачинки, зелеви котлети (броколи или кисело зеле), доматен сок.
  5. 22 часа Ябълка.
  1. Закуска. Млечна оризова каша, моркови, настъргани със заквасена сметана, яйце (безалкохолно), чай с лимон или цикория.
  2. Вечеря. Млади варени картофи, прясна краставица, ябълков сок.
  3. Следобедна закуска. Зеленчукова супа със заквасена сметана (майонеза не се използва), извара касерол, млечно желе.
  4. Вечеря. Печени ябълки, плодов сок.
  5. 22 часа Чаша кефир.
  1. Закуска. Салата от прясно бяло зеле с растително масло, паста с извара, зелен чай.
  2. Вечеря. Картофени фритери със заквасена сметана, плодов сок.
  3. Следобедна закуска. Вегетариански борш, варено пуешко месо, лимоново желе.
  4. Вечеря. Чийзкейки със заквасена сметана, зеленчукова яхния, плодово желе.
  5. 22 часа Ябълка.
  1. Закуска. Каша от елда, салата от зеле и ябълки (кисело зеле или броколи), яйце, чай.
  2. Вечеря. Ябълково гювеч с моркови, бульон от шипка.
  3. Следобедна закуска. Зеленчукова туршия, извара от палачинки, плодово желе.
  4. Вечеря. Печени ябълки, тиква, плодов сок.
  5. 22 часа кисело мляко.
  1. Закуска. Свежа доматена салата, извара, смесена със заквасена сметана, плодово желе.
  2. Вечеря. Броколи или котлети от зеле, бульон от шипки.
  3. Следобедна закуска. Млечна супа от юфка, рулца от зеле, пълнена с елда каша, фурми или хурма (гроздето се появява в някои примерни диети, обаче, като виното, то е нежелан продукт в диетата).
  4. Вечеря. Пудинг от извара, котлети от моркови, компот от плодове.
  5. 22 часа Ябълка.
  1. Закуска. Просо с просо каша, зеленчукова салата (или кисело зеле), безалкохолно яйце или бъркани яйца, чай.
  2. Вечеря. Zrazy от моркови с ябълка, бульон от шипка.
  3. Следобедна закуска. Зеле зеле, пудинг от извара, млечно желе.
  4. Вечеря. Протеинов омлет, тиквички, запечени със заквасена сметана, плодов сок.
  5. 22 часа кефир.
  1. Закуска. Салата от пресни зеленчуци (краставици и домати), извара със заквасена сметана, компот. Можете да добавите малко количество репичка към салатата.
  2. Вечеря. Печени броколи, плодово желе.
  3. Следобедна закуска. Окрошка, варено пилешко месо, печени ябълки.
  4. Вечеря. Зеленчукова яхния, перлено барбекю, извара, зелен чай.
  5. 22 часа Ябълка или кефир.

Тази диета е само пример за диетата на пациента с подагра. Както виждате, няма кафе, няма алкохол, няма гъби, мазнини. Но тази диета съдържа фурми, пресни зеленчуци и сокове. Можете да се почерпите със сладкиши и да ядете сладолед..

Такава храна е здравословна и може да се използва, дори ако човек няма подагра. Ако такава приблизителна диета не е приятна за пациента, тя винаги може да бъде променена. Днес специалист може да направи индивидуална диета за всеки пациент, страдащ от подагра, като вземе предвид неговите вкусове. Въпреки това не се препоръчва да го направите сами.

Хранене на подагра: рецепти

Лечението на подагра трябва да се извърши, въпреки че е почти невъзможно да се излекува напълно това заболяване, без да се коригират метаболитните процеси в организма. Някои лекарства няма да се справят с тази задача, така че на пациента се предписва диета. Тъй като някои опции на менюто вече са очертани, можете да разгледате някои от най-полезните рецепти. Източникът на съставките е таблица и списък с разрешени храни..

Така че обикновено в диета се използват такива ястия:

  • вегетариански борш;
  • картофена супа;
  • зеленчукова яхния;
  • салата от краставици;
  • салата от зелен грах и моркови;
  • млечна супа с вермицели;
  • овесена каша с мляко;
  • Чийзкейк;
  • картофени палачинки;
  • извара касерол;
  • отвара от сушени плодове от шипка;
  • бульон от пшенични трици.

Рецептите за всяко ястие са описани по-долу..

Вегетариански борш. Първо, сварете вода и я осолете. След това хвърлете ситно нарязаните картофи. Докато се вари, в тиган в растително рафинирано масло (2 с. Л.) Е необходимо да се запържи предварително нарязан лук, настърган моркови и цвекло. Когато всичко е добре сложено, можете да добавите чаша доматен сок в тигана и да продължите да къкри на среден огън. Излишната течност трябва да се изпари. Когато картофите са готови, зеленчуците, задушени в тигана, се добавят в тигана. Нарязаното зеле също трябва да се хвърли тук. Колкото по-дълго готви, толкова по-мек ще стане. Няколко минути преди борсът да е готов, към него се добавят нарязан пипер и зеленина по желание. Можете да ядете това ястие често, тъй като е много здравословно..

Картофена супа. Тази рецепта се използва достатъчно често. За готвене ще ви трябват картофи, половин яйце, малко масло, брашно, билки и лъжица заквасена сметана. Сварените картофи трябва да се избършат през ситно сито и да се смесят със соса. Приготвя се по следния начин: брашното се суши във фурната, след това към него се добавят 40 г картофен бульон. Сместа трябва да се вари и да се изсипе в съд с картофи. След това към супата се добавят яйце и масло, отново се вари, след което може да се яде.

Зеленчукова яхния. За приготвянето му ще ви трябват следните продукти: моркови - 3 бр., Картофи - 6 бр., Лук - 1 бр., Зелен грах - 1 чаша, масло - 1 с.л. л., заквасена сметана - 100 г, щипка сол. Лукът трябва да бъде нарязан и запържен в растително масло (свинска мас или мазнина не може да се използва), моркови, нарязани на кубчета и хвърлени в тиган. Сместа се задушава до омекване. След това трябва да изсипете грах, варени картофи, сол и заквасена сметана в тигана. Отнема около 15 минути, за да къкри цялата смес..

Салата от краставици. Освен краставици тук могат да се добавят репички и маруля. Не забравяйте, че репичките са в списъка с продукти, на които е разрешено да се консумират в ограничени количества. Всички тези зеленчуци трябва да бъдат нарязани, смесени и подправени със заквасена сметана или обезмаслена сметана.

Салата от зелен грах и моркови. Тук може да се добави и репичка, ако желаете, въпреки че по-често ястието се прави без него. Морковите трябва да бъдат настъргани и смесени с грах. Освен това салатата се обогатява с билки и се смесва със заквасена сметана.

Млечна супа с вермицели. Първо трябва да задържите вермицелата за около 5 минути в обикновена вода. След това се добавя предварително сварено мляко. След това супата се готви до готовност. Преди готвене можете да добавите масло и захар към супата. В някои случаи може да се добави мед вместо захар.

Овесена каша. Кипнете млякото и добавете към него зърнени храни, захар и сол. Овесената каша се готви до готовност. Преди готвене можете да добавите масло в тигана. Вместо захар може да се използва и мед (ако няма противопоказания).

Чийзкейк. За приготвянето им ще ви трябва крема сирене - извара. Смесва се с грис и яйце. В този случай консистенцията на сместа трябва да бъде гъста. След това се оформят чийзкейки, натрошават се в брашно и се запържват в олио. Трябва да ги ядете топло. Можете да ядете крема сирене, смесено със заквасена сметана и захар.

Картофени фритери Необходимо е да настържете 200 г суров картоф на ситно ренде, смесете го с половин яйце, 20 г брашно, 50 г заквасена сметана и чаена лъжичка растително масло. Полученото тесто се омесва добре и се пържи в тиган.

Извара гювеч. Трябва да смесите 50 мл мляко, 75 г извара, 2 протеина от яйце, заквасена сметана, малко масло, захар. Всички съставки трябва да бъдат добре смесени, поставени върху намазнен лист за печене и поставени във фурната. Преди сервиране можете да залеете гювеча със заквасена сметана.

При подагра е полезна отвара от сушени плодове от шипка. Необходимо е да се смесят 30 г суровини с 270 г вода и да се варят 10 минути. Може да се добави захар преди да завършите готвенето..

Бульон от пшенични трици. В съд с вряща вода (1 литър) потопете 200 г суровини и кипете поне час. Издърпайте триците и прецедете течността. Суровината не се прецежда за първи път, но за втори път - да.

Тези рецепти са доста прости за приготвяне и формират основата на диетата. Правилното хранене помага за премахване на пикочната киселина и елиминиране на възпалителния процес с подагра. За да не се повтаря, човек трябва да забрави за такива продукти като: свинска мас, кафе, грозде и най-вече алкохол. Само при това състояние лечението на подагра ще бъде ефективно. бъдете здрави!

Диета за бъбречна недостатъчност, какво можете и не можете да ядете

Нарушената бъбречна функция е много по-опасна, отколкото изглежда. Всяко бъбречно заболяване води до метаболитни нарушения. Нарушава се водно-солевият баланс в организма, появява се подуване.
Хроничната бъбречна недостатъчност се характеризира с бързо влошаване на състоянието на бъбреците. Обикновено това състояние е характерно и за двата бъбрека. Проявява се на фона на хронична форма на пиелонефрит или гломерунофретит. Често влошаването е свързано със захарен диабет или високо кръвно налягане. Излишък от протеин се натрупва в бъбреците, по-точно протеиновия метаболизъм - азотни шлаки. Те са причина за азотемията.

В борбата с това състояние диетата не е последната стойност. Всъщност е невъзможно напълно да се отървете от такъв проблем, но е напълно възможно да подобрите значително качеството на живот на пациента. Тази диета е важен компонент в лечението на хронична бъбречна недостатъчност.

Принципи на храненето

В зависимост от степента на бъбречна недостатъчност се избира различна степен на ограничаване на протеиновата храна. Енергийната ефективност на диетата се постига чрез въглехидрати и мазнини, които допринасят за по-доброто усвояване на протеините от организма.

Количеството сол и течност е ограничено само в случай на артериална хипертония и подуване, независимо от местоположението.

Основните принципи на диетата при наличие на хронична бъбречна недостатъчност включват:

  1. намаляване на приема на протеини до 40-60 g през целия ден;
  2. трябва да присъстват протеини, но най-вече от животински произход, които съдържат голямо количество незаменими аминокиселини;
  3. всички напитки, които влияят неблагоприятно върху функционирането на бъбреците, се отстраняват от диетата: алкохолни напитки, силен чай и кафе, горещ шоколад, газирани напитки;
  4. ще трябва напълно да се откажат от туршии, пикантни ястия и закуски;
  5. приемът на калории трябва да бъде на високо ниво, от 3000 до 3500 единици;
  6. поддържането на необходимото ниво на прием на калории се постига чрез въглехидрати и мазнини;
  7. количеството сол в диетата се намалява;
  8. необходимо е да се включват храни, които ще увеличат максимално насищането на организма с витамини, препоръчва се по-често да се пият сокове от плодове и зеленчуци.

Едно от най-важните правила е да се намали количеството сол в диетата. В диетата изобщо не трябва да има пържени храни. Ще трябва да премахнем брашнените продукти от менюто.

В началния етап обикновено се предписва диетата на маса № 7 според Pevzner. Основният момент е, че количеството на протеин е намалено, можете да използвате не повече от 0,8 g на 1 kg телесно тегло.

Разрешени продукти

При бъбречна недостатъчност е разрешена доста широка гама от продукти, а именно:

  • безбелтъчен хляб, например от пшенично нишесте или царевица, трици или ахлоридни продукти;
  • супи със зеленчуци и зърнени храни се препоръчват за употреба;
  • позволено е да използвате супа от цвекло, борш и можете да ядете супа от зеле, за предпочитане с пресни билки и корени, можете да готвите със зеленчуци, но без сол;
  • допустими са малки количества птиче месо и нискомаслени сортове животни, например: говеждо, заешко, най-добре варено, нарязано;
  • можете да ядете риба: шафранова треска, щука, щука костур, обаче, всякакви немазни сортове;
  • зеленчуците трябва да са в основата на диетата, цвекло, маруля, домати, зеле, моркови, краставици, зелен лук, картофи ще бъдат полезни, те могат да бъдат не само пресни, но и варени, дори пържени;
  • разрешени са яйца под формата на омлети и като добавка към други ястия, но не повече от 1 брой през целия ден;
  • практически няма ограничения за плодовете и плодовете, можете да направите сладкиши от тях или да ги ядете сурови, сушени;
  • можете да ядете млечни и млечни продукти, но ще трябва да изоставите тези, които причиняват подуване на корема
  • извара е възможно, но в малко количество, тъй като е източник на протеини, което трябва да се вземе предвид при подготовката на менюто;
  • Можете да сметана, сосове в мляко, всякакви сосове от плодове и зеленчуци;
  • Можете да готвите и хапвате винегрет, всякакви зеленчукови и плодови салати;
  • мазнините също са разрешени в диетата, с изключение на огнеупорни.

Можете да пиете отвара от шипки, кафе и чай, но не силен, най-добре с мляко.

Забранени продукти

Трябва да се ограничи строго броят на рибни и месни ястия, протеинът не е най-добрият продукт при хронична бъбречна недостатъчност. Не можете да правите бульони върху тях, както на бобови растения.

Пържените, задушени храни, особено от тлъсти меса и риба, са забранени. Недопустимо е използването на консерви, колбаси, други колбаси и пушени меса. Трябва да се откажат от осолена и пушена риба, хайвер. Не най-добрите продукти за този вид патология са шоколадът и всякакви други бобови растения, ястия от тях. Не яжте сирена и гъби. Чесън и лук, зеленчуци с високо съдържание на репичка оксалова киселина, репички, спанак, киселец са под забраната.

Не можете да ядете кисели и осолени ястия, кисело зеле. Не можете да пиете силен чай и кафе, минерална вода с газ и високо съдържание на натрий, какао.

При остра бъбречна недостатъчност

Основната същност на храненето в остра форма е производството на енергия поради приема на мазнини и въглехидрати в организма. Най-добре е да се даде предпочитание на ненаситени мазнини, например, риба или зехтин.

При нормално отделяне на урина не е необходимо ограничаване на количеството течност, но количеството сол все пак ще трябва да се намали, в идеалния случай да се премахне напълно. Много продукти първоначално съдържат сол, например същото месо и повечето зеленчуци. Ще трябва да замените солта с подправки и билки.

В някои случаи може да се наложи диета с ниско съдържание на протеин, с паралелна употреба на аминокиселини под формата на добавки.

Характеристики на диетата

Основният проблем, с който се сблъскват хората с бъбречна недостатъчност, е повишаването на нивата на калий. При хронична бъбречна недостатъчност се препоръчва да се намали количеството калий в диетата. Това всъщност е много просто. Например същите картофи или други зеленчуци след почистване се поставят в съд с вода за няколко часа. Едва след това приготвят ястието.

Ако термично обработените плодове и зеленчуци преди употреба, количеството калий се намалява значително в тях. Препоръчва се да се ядат зеленчуци и плодове след замразяване, те също имат малко калий.

Трябва да се внимава продуктите да са почти напълно без фосфати..

За деца

Няма функции за приготвяне на диета в детска възраст. Можете да храните детето си с варени зърнени храни, които трябва да са в основата на диетата, можете да консумирате плодове и зеленчуци, сурови и варени. Най-добре е те да са сезонни, можете да горски плодове и всякакви ястия от тях. Позволени са и сладкишите, но в ограничени количества..

Най-важното е да се намали количеството месо и сол в диетата. Но за децата подобна диета обикновено не е проблем..

За бременни жени

По време на гестационния период бъбречната недостатъчност е изключително опасно състояние. Има два основни риска, свързани с това състояние:

  1. може да се роди мъртво бебе;
  2. вътрематочно забавяне на растежа може да започне.

Затова е много важно жените да спазват диета и да спазват всички препоръки на лекар.

По време на бременността жените с хронична бъбречна недостатъчност се поставят под специален контрол. Те ще трябва да проверяват кръвното налягане, телесното тегло на всеки 2 седмици и да вземат тестове за количеството азот и креатин в кръвта. Тоест трябва да се извърши пълно наблюдение на състоянието на пациента, има ли прогресия на заболяването.

Често жените с такава диагноза раждат много по-рано от датата на падежа. Дори добрите резултати изискват пациентът да обърне специално внимание на състоянието си..

За мъже и жени

Няма функции за диета, в зависимост от пола. От мъжете и жените се изисква стриктно да спазват всички препоръки на лекуващия лекар.

Характеристики на режима на пиене

За нормалното функциониране на бъбреците човек трябва да пие около 2 литра вода през целия ден. Ако бъбреците са здрави, тогава не трябва да се страхувате да пиете повече от това количество, те ще премахнат всички излишъци. Много по-сложна е ситуацията, когато човек не пие вода и не пие, но в недостатъчни количества. Всъщност подпухналостта често се появява на фона на недостатъчен прием на течност в тялото, просто тялото и бъбреците се опитват да го задържат.

Полезните напитки включват минерална вода, но само без газ и която е предписана от лекар. Разрешено е да се използват сокове, плодови напитки, но за предпочитане приготвени у дома. Можете да пиете чай, но най-добре с мляко или лимон. Много полезни инфузии и чайове с лечебни билки, например с лайка или липа. Такива напитки предотвратяват и камъни в бъбреците..

Менюта и диетични рецепти при бъбречна недостатъчност

Създаването на меню за бъбречна недостатъчност не е толкова трудно:

  • Закуска. Хляб, без сол и протеини, малко масло и гювеч, извара, зелен сертифициран чай с мляко.
  • Обяд. Настойка от шипка и чийзкейк.
  • Вечеря. Зеленчукова супа, за предпочитане крем супа, тоест с настъргани зеленчуци и просо круши. Малко варено месо и картофи. Плодово желе.
  • Следобедна закуска. Печени плодове на вкус.
  • Вечеря. Каша от просо, зеленчукова яхния и варена риба, компот от сушени плодове.

Преди лягане се препоръчва да се пие малко мляко или кефир.

За да приготвите супата, се нуждаете от 2 супени лъжици просо и 700 г настъргани зеленчуци, от които да избирате. Буквално 1 супена лъжица масло и малки моркови, 2 плода картофи, заквасена сметана и билки.

Нарежете морковите, запържете ги в олио, след това добавете маслото и задушете в тиган. След това добавете вода, картофи и просо към зеленчуци, предварително пасирани и варете в продължение на 20 минути. Преди сервиране добавете към супата зеленина и заквасена сметана.

Не забравяйте, че при бъбречна недостатъчност е важно не само да следвате препоръките на лекаря, но и стриктно да спазвате диета.

Списък на храните за правилно хранене и отслабване

Списъкът с диетични храни вече е една стъпка към вашата цел, което ще ви помогне да се храните правилно и да не изпитвате никакъв дискомфорт. И така, какви диетични храни трябва да са на масата ви?

Какви храни трябва да има в хладилника за правилното хранене

Вкусна и здравословна диетична трапеза изобщо не е мит, а реалност. Днес не е нужно да седите на монодиети, за да отслабнете. Полезен и вкусен набор от продукти е толкова разнообразен, че можете сами да създадете свое собствено PP меню въз основа на вашите предпочитания. И така, какви са те, необходимите продукти за правилното хранене?

    Месни продукти. Списъкът на здравословните храни, разбира се, включва месо. За съжаление, растителният протеин не съдържа всички аминокиселини, от които тялото се нуждае в животинския протеин, така че месото трябва да бъде на вашата трапеза.

Тук говорим за най-диетичните и здравословни видове месо: пилешко, пуешко, заешко, телешко, постно говеждо.

Това са продуктите, които е най-добре винаги да имате в хладилника си, за да приготвите бързо вечерята, особено след като пилешкото и пуешкото, например, се готвят доста бързо. Чудесен начин е да държите няколко вече сварени пилешки гърди в хладилника. Така, допълвайки месото със зеленчуци, получавате отлична pp вечеря или обяд.

  • Риба и морски дарове. PP продуктите за отслабване не могат без риба и морски дарове. Първо, рибата е източник на здравословни мазнини, и второ, рибата се счита за постно ястие и съдържа огромно количество протеини.

    На какво трябва да обърнете внимание: сьомга, пъстърва, сьомга, розова сьомга, риба тон, палто, хек, костур, омар, скариди.

  • Списъкът с диетични продукти е невъзможно да си представим без млечни продукти. Когато говорим за мляко и pp, тогава на първо място имаме предвид диетични ферментирали млечни продукти, които са с ниско съдържание на мазнини, но са изключително полезни за здравето ни.

    Какво винаги трябва да имате в хладилника си: кефир, натурално кисело мляко, извара, сирене, кисело мляко, ферментирало печено мляко.

    Често хората се опитват да купуват млечни продукти с маркировка 0% -1% мазнини, опитвайки се да намалят количеството на консумираните калории. Категорично обаче не препоръчваме да ядете напълно нискомаслени храни, тъй като в тях се слагат много различни синтетични добавки и стабилизатори и дори трансмазнини. Освен това такива продукти не допринасят за насищането на нашето тяло и понякога дори предизвикват още по-голямо чувство на глад. Опитайте се да изберете средния процент на мазнини, например извара - 5% -9% мазнини, натурално кисело мляко - 3,2% -4% мазнини, кефир - 2,5% мазнини.

    Можете да избирате от сирена: фета (5% -15%), рикота (13%), нискомаслено сирене Oltermani (16% -17%), моцарела (23%), чехил (5% -10%). Като цяло се смята, че обичайният процент на мазнини от сирене е от 40% до 50%, лек от 20% до 30%, без мазнини - под 20%.

  • Яйцата са в задължителния списък на диетичните храни. Вярно е, че е по-добре да не злоупотребявате с жълтъците, а да се съсредоточите върху протеините.
  • Зеленчуци и зеленчуци. Трудно е да си представим pp продукти за отслабване без богато разнообразие от зеленчуци и зеленчуци.

    Тук изборът е наистина огромен: зеле (бял, червен броколи, карфиол, Брюксел, Савой, кохлаби, Пекин, китайско, зеле), чушки, домати, моркови, патладжан, цвекло, целина, краставици, лук и чесън, репички, репички, ряпа, тиква, тиквички, аспержи, атришок, копър, магданоз, тиква, зелен грах.

    Също така не бива да се забравя за огромния избор на зелени плодове, които могат да се консумират без призрачна съвест поради изключително ниското съдържание на калории. Ето най-популярните най-популярни видове салата: румън, рукола, спанак, маруля, айсберг, фриз, батавия, киселец.

    Нека във вашия хладилник да има колкото се може повече зеленчуци и зелени зеленчуци, тогава рискът от консумация на нежелана храна ще бъде сведен до минимум. Плодове и плодове. Уверете се, че във вашия хладилник винаги има плодове и плодове, тогава изкушението да ядете сладкиши ще бъде много по-малко!

    Какво да търсите: ябълки, грейпфрути, портокали, ананаси, авокадо, манго, киви, банани, праскови, грозде.

    Някои плодове съдържат доста голям гликемичен индекс, като банани и грозде, но това не е причина да изключвате тези плодове от диетата си.

    Не забравяйте за горски плодове, които е добре да използвате като закуски (това е особено удобно, ако ядете на часовника и вземете закуски със себе си), както и десерт!

    Изборът на горски плодове е огромен: боровинки, боровинки, череши, череши, ягоди, къпини, малини, червени боровинки, боровинки, касис.

    Продуктите за правилно хранене са, разбира се, зърнени култури. Въглехидратите, съдържащи се в зърнените култури, се считат за бавни, което означава, че тялото ще прекарва повече време, за да ги усвои и няма да почувствате глад дълго време.

    Върхът на най-добрите зърнени храни изглежда така: елда, овес, киноа, кафяв ориз, ечемичена крупа.

    Тези зърнени култури съдържат много фибри, а елдата и киноа са лидери по съдържание на протеини. Опитайте се да редувате употребата на тези зърнени храни във вашата диета. Зърнените култури не само перфектно задоволяват глада, но имат и положителен ефект върху работата на храносмилателния тракт, подобряват перисталтиката на организма. Говорейки за овес, трябва да се отбележи, че не става въпрос за овесена каша, която е претърпяла силна преработка и е загубила полезните си хранителни вещества. Изберете само овес или поне овесена каша! Бобовите растения задължително са включени в комплекта от PP продукти.

    Включете в диетата си всички видове боб (бял, червен, черен, пинто, зелен фасул, луноподобна и други), грах, нахут, леща, соя, фъстъци.

  • Пълнозърнестият хляб може безопасно да бъде включен в списъка на диетичните храни. Този хляб има високо съдържание на фибри и по-ниско съдържание на калории в сравнение с обикновения бял хляб. Можете също така да добавите към диетата си различни нискокалорични зърнени хлябове, които са удобни за употреба като закуска. Основното при избора на такъв хляб е внимателно да проучите етикета и да се уверите, че съставът съдържа наистина пълнозърнесто брашно.

  • Когато избирате тестени изделия, обърнете внимание и от какви сортове пшеница са произведени. PP позволява използването на тестени изделия от твърда пшеница, които са бавни въглехидрати.
  • Сушени плодове. Сушените плодове, които лесно могат да заменят сладкишите и сладкишите, ще помогнат за правилното хранене..

    Ето списък на най-полезните сушени плодове: сушени кайсии, смокини, сини сливи, стафиди, фурми, сушени ябълки и круши.

    Ядки и семена. Продуктите за pp са ядки и семена, богати на витамини и хранителни вещества.

    Тук обърнете внимание на: бадеми, кашу, орехи, семена от чиа, борови ядки, ленени семена, сусамово семе, макадамия, тиквени семки, бразилски орех.

    Семената и ядките е добре да се използват при обличане на салати, те не само ще придадат на ястието по-изискан вкус, но и ще направят ястието по-полезно!

    Забранени храни в PP

    Както вече знаете, правилното хранене не се основава на строги забрани и ограничения, обаче, ако искате да отслабнете и да подобрите здравето си, тогава списъкът на забранените в ПП продукти ще ви помогне в това. За какви продукти говорим?

    1. Мазни меса: свинско, агнешко
    2. Колбаси
    3. Сирене с висок процент на съдържание на мазнини - 60% -70% съдържание на мазнини: синьо, преработено, камамбер, твърди сортове.
    4. Макаронени изделия без твърда пшеница
    5. Хлебни изделия от бяло брашно
    6. Сладкарски изделия: торти, сладкиши
    7. Готови зърнени закуски
    8. Незабавни супи и картофено пюре, незабавни юфки
    9. Консерви и удобни храни
    10. Незабавни овесени люспи
    11. Майонеза и други бели сосове
    12. Чипс, крекери
    13. Блокчета шоколад

    Какво мога да пия на PP

    Изключително важно е да не забравяте за режима на пиене. Основното правило на PP е да се пие достатъчно чиста вода. Но освен вода, можете спокойно да включите в диетата си и следните напитки:

    1. Билкови чайове
    2. Плодови чайове
    3. Зелен чай
    4. Пресен сок
    5. Плодови напитки без добавена захар
    6. Естествена лимонада
    7. Кафе (не злоупотребявайте)

    Седмичен пример за кошница за хранителни стоки

    PP кошницата за една седмица, на първо място, зависи от вашите предпочитания и доходи. Помислете за приблизителна основна кошница за хранителни стоки за една седмица повече бюджет:

    • Пилешко филе 1 кг - около 250 рубли
    • Зеленчуци (моркови, цвекло, краставици, прясно зеле, краставици, шампиньони, зелени) - около 500 рубли
    • Яйца 10 броя - около 60 рубли
    • Плодове (ябълки, портокали) - около 200 рубли
    • Кисело-млечни продукти (кефир, извара (600 грама), - около 260 рубли
    • Пакет зърна от елда и ечемик, пакет от цели овесени люспи - около 160 рубли
    • Пълнозърнест хляб Borodino - около 30 рубли

    Общият бюджет на PP продуктите за седмицата възлиза на 1460 рубли.

    Ако добавим по-скъпи продукти в нашата количка за хранителни стоки за една седмица, тогава цената, разбира се, ще се промени.

    • Турция филе (700 грама) - около 350 рубли
    • Пъстърва пържола (2 бр.) - 560 рубли
    • Зеленчуци (моркови, цвекло, краставици, прясно зеле, краставици, шампиньони, зелени) - около 500 рубли
    • Яйца 10 броя - около 60 рубли
    • Плодове (ябълки, портокали) - около 200 рубли
    • Кисело-млечни продукти (кефир, извара 2 пакета, сирене рикот, моцарела) - около 460 рубли
    • Пакет зърна от елда и ечемик, пакет от цели овесени люспи - около 160 рубли
    • Пълнозърнест хляб Borodino - около 30 рубли
    • Авокадо 2 бр. - около 260 рубли.

    Общо бюджетът на PP продуктите за седмицата се увеличи до 2610 рубли.

    По този начин, вие сами можете да повлияете на вашата количка за хранителни стоки и нейния бюджет, като планирате менюто си.

    Често задавани въпроси в PP

    1. Диетични храни, богати на протеини.
      Има огромен брой храни, богати на протеини. На първо място, това, разбира се, месо, яйца, млечни продукти и други.
    2. Какви храни съдържат диетични фибри??
      Фибрите се намират в плодовете и зеленчуците, в бобовите растения и в зърнените култури..
    3. Как мога да хапна PP?
      Здравословна закуска на PP - това са плодове, сушени плодове, натурално кисело мляко, ядки и семена.
    4. Какво мога да пия за вечеря в PP?
      За вечеря можете да изберете два варианта: бавни въглехидрати + зеленчуци и зеленчуци или протеин + зеленчуци и зелени.
    5. Какво мога да ям през нощта с PP?
      Ако не сте гладни, тогава преди лягане е по-добре да използвате млечни продукти, като чаша кефир или натурално кисело мляко. Можете да хапнете малко зеленчуци.
    6. Възможно ли е PP без млечни продукти?
      Може би. Не всички хора могат да консумират млечни продукти поради непоносимост към лактоза. Диета без млечни продукти е показана на такива хора, но за щастие има много продукти, които могат да заменят млякото и да ви позволят да се храните правилно. (ето линк към вегани, има заместители на мляко и сирене)
    7. Какви супи мога да използвам на PP??
      При PP трябва да забравите за тлъсти и богати бульони. Дайте предпочитание на леките зеленчукови супи, те перфектно задоволяват глада и съдържат минимум калории.
    8. Какви подправки и сосове мога да използвам на PP??
      Подправки и сосове са склонни да провокират апетит, така че е по-добре да ги избягвате на PP. Освен това сосовете и подправките съдържат много празни калории.
    9. Какви сладки мога да използвам на PP??
      Най-добрите ви сладки са сушени плодове, плодове и плодове, мед и тъмен шоколад..
    10. Колко дълго мога да ям плодове на PP?
      Плодовете се консумират най-добре сутрин. Идеално за закуска или обяд.

    Таблица с одобрени от ПП продукти

    За да улесним преценката дали определени продукти могат да се използват на стр., Ви предлагаме таблица, създадена въз основа на най-често срещаните въпроси за отслабване.

    ИМЕ НА ПРОДУКТАМОГАНЕ
    авокадоДА
    ананасДА
    оранжевДА
    фъстъкДА
    фъстъчена пастаДА
    бананДА
    овнешко месоНЕ
    бял оризНЕ
    боршДА
    булгурДА
    varenikiНЕ
    hematogenНЕ (съдържа много добавки и захар, има високо съдържание на калории)
    говеждо месоДА
    говеждо езикДА
    грахДА
    супа от грахДА
    горчив шоколадДА
    елдаДА
    пъпешДА
    дъвкаНЕ
    стафидиДА
    хайвер на тикваДА
    картофДА (изпечен)
    кефирДА
    kozinakНЕ (по-добре е да се замени с чисти ядки и семена)
    наденицаНЕ
    Консервиран грахДА
    пушена рибаНЕ
    раци пръчкиНЕ
    царевицаДА
    пилешки гърдиДА
    кус-кусДА
    мързеливи кнедлиДА
    Турска насладаДА
    тестени изделияДА
    мангоДА
    примамкаНЕ
    маслоДА
    пчелен медДА
    МоцарелаДА
    брашноДА (грубо смилане)
    мюслиДА (само лично подготвено от вас)
    месоДА (нискомаслени сортове)
    осолени краставициНЕ
    поставетеДА (от твърда пшеница)
    пастетДА (само варени)
    ечемикДА
    черен дробДА
    подправкиДА (с изключение на тези, които причиняват апетит)
    просоДА
    свински ребраНЕ
    оризДА (само кафяв и необелен)
    рибаДА
    ферментирало печено млякоДА
    дебел
    НЕ
    захарНЕ (по-добре заменен с мед)
    цвеклоДА
    свинско
    НЕ
    херинга
    НЕ (задържане на течности)
    скумрияДА
    захарни изделия
    НЕ
    соев сос
    НЕ (задържане на течности)
    осолени храни
    НЕ (задържане на течности)
    солДА (умерено)
    колбаси

    НЕ
    аспержиДА
    бисквити

    НЕ
    сушени плодовеДА
    сушиДА (ориз, зеленчуци, риба)
    сушене
    НЕ
    сиренеДА
    крема сирене
    НЕ
    извараДА
    яхния
    НЕ
    оцетДА
    бобДА
    датиДА
    плодовеДА
    funchose
    НЕ
    халва
    НЕ
    хлябДА (само пълнозърнест)
    хлебчетаДА (пълнозърнести храни)
    захаросани плодовеДА
    сушени сливиДА
    ChampignonДА
    кебапДА (от постно месо)
    шоколадДА (горчив)
    омлетДА

    Както можете да видите сами, списъкът на диетични храни на PP изглежда доста впечатляващ и ви позволява лесно да създадете меню за отслабване, което ще бъде разнообразно и полезно. Не забравяйте да маркирате този списък и да го споделите с приятелите си - кой знае, може би ще искат да се присъединят към вас! Ако вече се придържате към стр., Тогава не се колебайте да споделите своя набор от кошници за хранителни стоки за една седмица, може би вашият съвет ще помогне на някого да свали излишни килограми и да установи хранене!

  • Важно Е Да Се Знае От Дистония

    За Нас

    Презентация на кардиологиятаИзтеглете презентация

    IHD: инфаркт на миокарда

    Автор: Shary E.V..Инфарктът на миокарда е една от клиничните форми на коронарна болест на сърцето, протичаща с развитието на исхемична некроза на мястото на миокарда, поради абсолютната или относителна недостатъчност на кръвоснабдяването му..

    Слайд 1
    Слайд 2